LPK ISH adalah lembaga yang menyelenggarakan pendidikan dan pelatihan kerja untuk mendidik dan melatih serta menyalurkan putra-putri terbaik bangsa yang memiliki potensi berkualitas di bidang Perhotelan dan Restoran berstandar Internasional. Para lulusan LPK ISH akan mengisi kebutuhan di lingkungan group perusahaan BCorp, dan juga ditempatkan di beberapa Perhotelan dan Restoran yang sudah menjalin kerjasama baik di dalam maupun di luar negeri termasuk dengan Kapal Pesiar International.
Seluruh program pendidikan dan pelatihan kerja ISH memili 2 (dua) termin, yaitu
masa Formal Training dan masa On the Job Training.
Formal Training adalah program teori dan praktek yang diselenggarakan selama 3 (tiga) bulan. Selama mengikuti Formal Training tersebut peserta didik tinggal di Apartemen LA Hub Lenteng Agung yang telah disediakan oleh ISH.
On the Job Training adalah masa penerapan teori dan praktek terhadap pekerjaan sesungguhnya selama 9 (sembilan) bulan. On the Job Training diselenggarakan di Hotel yang telah bekerjasama dengan ISH.
Room Division merupakan bidang yang fokus pada pengelolaan kebersihan dan kenyamanan kamar pada hotel, resort, atau sejenisnya.
Food and Beverage Service adalah departemen yang bertanggung jawab menyediakan dan menyajikan makanan dan minuman kepada tamu di restoran atau hotel.
Kitchen adalah ilmu dan seni yang mempelajari teknik memasak, penyajian makanan, serta pengelolaan dapur dan restoran.
