Room Division

Room Division merupakan bidang yang fokus pada pengelolaan kebersihan dan kenyamanan kamar pada hotel, resort, atau sejenisnya.

FnB Service

Food and Beverage Service adalah departemen yang bertanggung jawab menyediakan dan menyajikan makanan dan minuman kepada tamu di restoran atau hotel.

Kitchen

Kitchen adalah ilmu dan seni yang mempelajari teknik memasak, penyajian makanan, serta pengelolaan dapur dan restoran.